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【食品】食肉、ハム最大手の日本ハムが豆腐商品化 諫早で月200トン製造[02/10]

1 :擬古牛φ ★:05/02/10 15:19:31 ID:???
★日ハムが豆腐商品化 来月発売 諫早で月200トン製造

 食肉、ハム製造販売最大手の日本ハム(大阪市)は三月から、豆腐の
小売りに参入する。商品群多角化の一環で、長崎県諫早市の「諫早プラント」で月
間200トン(157万パック)を製造、全国のスーパーなどで販売する。

 商品名は「美・白・豆・冨」。国産大豆のフクユタカを使用。女性消費者を
意識して、原材料に同社中央研究所が開発したコラーゲンを一個(90グラム)
あたり2千ミリグラム加えているのが特徴。

 生産する諫早プラントは、肉を利用した総菜や冷凍食品の加工工場として
1970年に稼働。昨年2月に業務用豆腐ハンバーグを製造するため設置した
豆腐製造ラインを活用し、豆腐を商品化することにした。
 自家製豆乳を原料にしたオリジナル味の「特濃仕立て」と「ごま」「たまご」
「杏仁」の4種類があり、年間約40億円の売り上げを見込む。
 諫早プラントの村堀泰親工場長は「当初目標より100トン多い月間300トン
ぐらいまで生産を伸ばせるのではないか」と話している。

西日本新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050210-00000013-nnp-kyu

・日本ハム http://www.nipponham.co.jp/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:22:07 ID:/4TvSAQ0
こんな過疎板で2とってもな。。。


3 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:22:20 ID:JWopO2Op
2

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:24:17 ID:lULtBuzR
昔この諫早プラントで不祥事あってニュースになったね
詳細は忘れたけど

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:27:09 ID:0crbtEdw
最近町で最後の豆腐屋が潰れたorz

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:31:25 ID:Y2RCYv4J
諫早って、なにもない

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 15:46:09 ID:eBpH0rVt
昨日の夕方、ひさしぶりに豆腐屋のラッパを聞いた。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 16:16:51 ID:vzlQ7YZr
畑の肉とも言うからなぁ。日ハムがやっても不自然は無いかも。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 17:57:18 ID:zk++25ny
豆腐ハンバーグのほうが気になる

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 18:02:11 ID:RuvD+YH8
大手ハム会社の食品なんて食べられるわけ無いだろ

BSE問題で脱肉食を考えてたのに
こういう流通に影響与えるような乗りだしされると
ちょっとだけウツ・・

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 18:06:28 ID:9x7kJ9i1
日本ハムは不祥事続きで信用できない!

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 19:29:42 ID:KqFdyXeA
>>5
豆腐屋は揚げがいいよねえ・・・

13 :擬古牛φ ★:05/02/12 11:36:10 ID:???
>>4
【社会】長崎の日ハム工場で爆発、1人死亡
http://news2.2ch.net/newsplus/kako/1045/10454/1045472146.html

このスレで記者がひとり剥奪になっているかも。

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