究極の卵料理

1 ：(　´`ω´)φ ☆＠ブナ（゜Д゜）シメジφ ★：04/09/08 23:49 ID:???

超高級１３万円のオムレツ　キャビア、トリュフなどふんだんに

究極の卵料理はいかが−。
高級ホテル、ザ・リッツカールトン大阪（大阪市北区）の朝食メニューに、
サービス料・税込みで１３万５１５円（２人分）という「１０００ドルの豪華オムレツ」が登場した。

烏骨鶏（うこっけい）の卵、キャビア、オマールエビ、トリュフなど高級食材をふんだんに使う豪華オムレツは３種類。
同ホテルメーンダイニング「ラ・ベ」のシェフが目の前で焼き上げる。

１日１組の限定で、店内はもちろん貸し切り。
食事中にはバイオリンの生演奏が流れ、高級ワイン「ドン・ペリニョン」も付く。
明坂睦子・パブリック・リレーションズ・ディレクターは「優雅でぜいたくな朝食は非日常的で、
当ホテルのイメージにぴったり」と豪華メニュー誕生のきっかけを話す。

http://www.business-i.jp/news/top-page/topic/art-20040907211349-DYYOXHRVQZ.nwc