【企業】大手コーヒーチェーン、官公庁や病院などに出店

1 ：焙煎特派員φ ★：04/05/23 21:18 ID:???

“禁断の園”で新たな戦い−。ビジネス街や商業施設などを中心に
店舗網を広げてきた大手コーヒーチェーン。戸外のテーブルで
サラリーマンがくつろぐ姿や、ＯＬが独特の入れ物を手に街中を闊歩
する姿も珍しくなくなった。“顧客”争奪が激化し、飽和状態が進む中、
官公庁や病院などに、その網を広げ始めている。
これまで「閉じられた商圏」といわれた場所への積極的な参入の魅力とは。

http://www.zakzak.co.jp/top/2004_05/t2004052206.html

セルフ式コーヒーショップチェーンのさきがけ、ドトールコーヒー（ＤＣ）は４月１２日、
東京霞が関の官公庁ビルに新店舗をオープンした。
スターバックスジャパン（ＳＢＪ）は４月１日に東京都新宿区の防衛庁構内に出店した。
タリーズコーヒージャパン（ＴＣＪ）は４月２７日、東京大学医学部付属病院の構内に、
新店舗をオープンした。

財団法人や道路公団指導下の売店・食堂の天下だったＳＡ・ＰＡも、
「利用者の多様化するニーズにこたえながら、収益性を高めなければ
ならなくなった」（道路サービス機構）。ドトールは１０年、東北自動車道の
大谷ＰＡ（栃木県）に出店。
「コーヒーチェーンとしてＳＡ・ＰＡに出店された最初の店舗。現在は
全国６カ所のＳＡ・ＰＡに出店している」（ドトール）という。

現時点では、ＳＡ・ＰＡには出店していないタリーズやスタバも、
収益を前提に「将来的には出店したい」意向だ。